Ofertas Menús

MENÚ degustació Torradetes de poma i foie Calamarsets amb cruixent de carxofa Tàrtar de salmó Tataki DE TONYINA ******************************** SORBET DE MANDARINA ******************************** Daurada farcida de […]

MENÚ degustació Xips de carxofa i foie Carpaccio de BAcallà amb olivada Trompeta de gamba TÀRTAR DE TONYINA I alvocat Cloïsses a la marinera ******************************** SORBET […]

MENÚ degustació CROQUETES DE POLLASTRE casolanes Carpaccio de BASALTO CANELÓ CRUIXENT A L’OPORTO TÀRTAR DE TONYINA I MANGO ******************************** SORBET DE MANDARINA ******************************** TRONC DE LLUÇ […]

CROQUETES DE POLLASTRE MUSCLOS A LA MARINERA PUNTILLES A L’ANDALUSA CARPACCIO DE SECRET IBÈRIC ************************************* POPIETES DE LLENGUADINA AMB CREMA DE MARISC ********************************* FILET DE PORC […]